Decembrske večerje 2017
POROKEPRAZNOVANJAOBLETNICEPREDNOVOLETNE ZABAVE

Pozor, odpri v novem oknu. natisni

                                                       Decembrske večerje  2017

 

OB VEČERIH Z ŽIVO GLASBO  BREZPLAČNE  VODE  NE TOČIMO !!


Večerni decembrski meni 2017– mesni I

Za posamezno skupino pripravimo dva različna menija in dodatni vege meni.

Jedi postrežemo na ploščah in grelcih sredi mize ( 1 plošča za 4 osebe ),

ve-ge meni pa pripravimo tudi za eno osebo

 

Hladna predjed

Testo iz krušne peči s sirom

Domača šunka z rahlo hrenovo terino, hrustljavi kruhek z domačo pašteto ,

sirov namaz  s sladkim čilijem,francoska  pita z zelenjavo – quiche

ter marinirano zelenjavo s šampinjoni

 

Topla  predjed

Strozzapreti z bučkami, rdečo papriko, sušenim paradižnikom,

in dimljeno ricotto

 

Glavna jed

(servirano na grelnih ploščah-meso 22 dag/osebo)

Svinjski medaljonček v omaki iz pršuta,

paradižnika, črnih oliv in belega vina  na popečeni polenti

in

mariniran puranji zrezek ocvrt v sezamovi skorjici

na julienne zelenjavi z  ocvrtim krompirjem

in

piščančji file v mandeljevi omaki s praženimi mandelji

in rahlim domačim štrukljem s skuto in zdrobom

 

 

Sladica

Decembrski sladki tris

Čokoladna kocka, panna cotta s prelivom iz gozdnih sadežev

in višnjeva grmada 

 

 

Cena menija je 25 €/osebo

Ponedeljek, torek            20% popust         20,0 € 

       sreda                              10% popust         22,5 €         

 

Živa glasba in ples z  duom ViaMusica - gratis

 

 


 

Večerni decembrski meni  2017 – morski I

Za posamezno skupino pripravimo dva različna menija in dodatni vege meni.

Jedi postrežemo na ploščah in grelcih sredi mize ( 1 plošča za 4 osebe ),

ve-ge meni pa pripravimo tudi za eno osebo


Hladna predjed

Testo iz krušne peči s sirom

Morski sadeži v solati,

hrustljavi kruhek z domačo lososovo pašteto,

sirov namaz s sladkim čilijem, francoska  pita z zelenjavo – quiche,

bučkin carpaccio z belim sirom in pomarančo

 

Topla  predjed

Strozzapreti z bučkami, rdečo papriko, sušenim paradižnikom,

in dimljeno ricotto

 

Glavna jed

(servirano na grelnih ploščah)

File orade

z jurčki in bučkami na popečeni polenti

in

file bele ribe v tempuri

z mediteransko zelenjavo in  krompirčkom

in

njoki z gamberi v kremni omaki

 

 

Sladica

Decembrski sladki tris

Čokoladna kocka, panna cotta s prelivom iz gozdnih sadežev

in  višnjeva grmada

 

 

Cena menija je 28 €/osebo

Ponedeljek, torek            20% popust         22,4 €

sreda                            10% popust         25,2 €

 

Živa glasba in ples z  duom ViaMusica - gratis

 




Večerni decembrski meni 2017 – vege

Za posamezno skupino pripravimo dva različna menija in dodatni vege meni.

Jedi postrežemo na ploščah in grelcih sredi mize ( 1 plošča za 4 osebe ),

ve-ge meni pa pripravimo tudi za eno osebo


Hladna predjed

Testo iz krušne peči s sirom

 

Zelenjavne palčke s sojino omako, čičerikin namaz

s hrustljavim kruhkom,domač  sirov namaz  s sladkim čilijem,

francoska  pita z zelenjavo – quiche ter

bučkin carpaccio z belim sirom in pomarančo


Topla  predjed

Strozzapreti z bučkami, rdečo papriko, sušenim paradižnikom,

in dimljeno ricotto

 

Glavna jed

(servirano na grelnih ploščah)

Njoki s šparglji in čemaževim pestom

in

 marinirani kosi popečene mediteranske zelenjave s pelati

in oblanci sira grana padano na popečeni polenti

in

gratinirana porova pogačka z blitvo in sirom

 

Sladica

Decembrski sladki tris

Čokoladna kocka, panna cotta s prelivom iz gozdnih sadežev

in višnjeva grmada 

 

 

Cena menija je 25 €/osebo

Ponedeljek, torek            20% popust         20,0 €

sreda                            10% popust         22,5 €

 

Živa glasba in ples z  duom ViaMusica -gratis

 



 

Večerni decembrski meni 2017 – mesni lux

Strežemo na krožnikih

 

Hladna predjed

Goveji carpaccio s koščki staranega sira

in

domača pašteta na hrustljavem kruhku

 

Topla predjed

Strozzapreti z bučkami, rdečo papriko,

sušenim paradižnikom in gamberom na mladi špinači

 

Glavna jed

Telečja medaljončka

z mehko ricotto, blitvo, mascarpone telečjo omako

in  smetanovim krompirjem s tartufi

( iz krušne peči )

 

Sladica

Čokoladna grmada z orehi in rozinami  ter sladoled

s prelivom iz gozdnih sadežev

 

 

Cena menija je 30 €/osebo

Ponedeljek, torek            20% popust         24,0 € 

sreda                            10% popust         27,0 €

 

Živa glasba in ples z  duom ViaMusica - gratis

 



Večerni decembrski meni  2017    – morski lux

Strežemo na krožnikih

 

Hladna predjed

Hobotnica v solati,

gamberi na bučkinem carpacciu z belim sirom

in pomarančo

 

Topla predjed

Strozzapreti z  bučkami, rdečo papriko,

sušenim paradižnikom in gamberom na mladi špinači

 

Glavna jed

File kovača

s  pršutom, šampinjoni, mlado špinačo,

krompirčkom in mornay omako

( iz krušne peči )

 

 

Sladica

Čokoladna grmada z orehi in rozinami  ter sladoled

s prelivom iz gozdnih sadežev

 

 

Cena menija je 30 €/osebo

Ponedeljek, torek            20% popust         24,0 € 

sreda                            10% popust         27,0 €

 

Živa glasba in ples z  duom ViaMusica -gratis

 


 

Restavracija - klub    ViaBona

Najboljši prostor za zabavo !

 

V času prednovoletnih zabav  je za organizacijo večera ter rezervacijo in pripravo prostora  obvezna  izbira enega od menijev .


Večerne decembrske menije

Mesni I in Morski I

serviramo na ploščah in grelcih sredi mize ( 1 plošča za 4 osebe ), Ve Ge meni postrežemo na krožnike.

Za posamezno skupino pripravimo največ dva različna menija in dodatni vege meni.


Večerna decembrska menija Mesni lux  in  Morski lux

postrežemo na krožnikih. Za eno osebo je predvidena ena porcija .

 

 


Rezervacije sprejema  Deja Potokar, tel.  041 843 303

Kot potrditev rezervacije se upošteva 10 € akontacije na osebo ali potrjena naročilnica.

 


Od 26. novembra naprej bomo poskrbeli za  prednovoletno vzdušje s praznično okrasitvijo restavracije,

V času prednovoletnih zabav pripravimo plesišče in živo glasba za ples. vse dni v tednu - od ponedeljka do sobote.

 

Vse dni v tednu živa  glasba in ples.

( Ziva glasba, ki jo izvaja duo ViaMusica je všteta v ceno menija.)

 

 

*

TEL.:   200 50 80   ali   041 84 33 03  

 ( Deja Potokar )