Decemberska kosila
POROKEPRAZNOVANJAOBLETNICEPREDNOVOLETNE ZABAVE

Decemberska kosila

Pozor, odpri v novem oknu. natisni

Decembrska kosila 2017

 

Decembrski meni - mesni I

Za posamezno skupino pripravimo dva različna menija in dodatni vege meni.

Jedi postrežemo na ploščah in grelcih sredi mize ( 1 plošča za 4 osebe ),

ve-ge meni pa pripravimo tudi za eno osebo


Juha

( postreženo v jušnikih )

Gobja juha

in

goveja juha


Glavna jed

(servirano na grelnih ploščah-meso 22 dag/osebo)

Svinjski medaljonček v omaki iz pršuta,

 paradižnika, črnih oliv in belega vina s popečeno polento

in

mariniran puranji zrezek ocvrt v sezamovi skorjici

na julienne zelenjavi z  ocvrtim krompirjem

in

piščančji file v mandeljevi omaki s praženimi mandelji

in rahlim domačim štrukljem


Solata

Skledica listnatih solat


 

Cena menija je 14,0  € / osebo

 


 

 

Decembrska kosila


Decembrski meni - morski I

Za posamezno skupino pripravimo dva različna menija in dodatni vege meni.

Jedi postrežemo na ploščah in grelcih sredi mize ( 1 plošča za 4 osebe ),

ve-ge meni pa pripravimo tudi za eno osebo


Juha

( postreženo v jušnikih )

Gobja juha

in

goveja juha


Glavna jed

(servirano na grelnih ploščah ) 

File orade

z jurčki in bučkami na popečeni beli polenti

in

file bele ribe v tempuri

z  mediteransko zelenjavo in krompirčkom

in

njoki z gamberi v kremni omaki

 

Solata

Skledica listnatih solat

 

 

Cena menija je 16,0  € / osebo

 


 


Decembrska kosila

 

Decembrski VeGe meni

Za posamezno skupino pripravimo dva različna menija in dodatni vege meni.

Jedi postrežemo na ploščah in grelcih sredi mize ( 1 plošča za 4 osebe ),

ve-ge meni pa pripravimo tudi za eno osebo
 


Juha

( postreženo v jušnikih )

Gobja juha

 

Glavna jed

(servirano na grelnih ploščah)

Njoki s šparglji in čemaževim pestom

in

marinirani kosi popečene mediteranske zelenjave

s pelati in oblanci sira grana padano na popečeni polenti

in

gratinirana porova pogačka z blitvo in sirom

 

Solata

Skledica listnatih solat

 

 

Cena menija je 14,0  € / osebo

 


 

Decembrska kosila

 

Decembrski meni - mesni lux

Postreženo  na  krožnikih

 

Juha

 

( postreženo v jušnikih )

Gobja juha

in

goveja  juha


Glavna jed

Telečja medaljončka

z mehko ricotto, blitvo,  mascarpone telečjo omako

in  smetanovim krompirjem s tartufi

( iz krušne peči )

 

Solata

Skledica listnatih solat

 

Sladica

Čokoladna grmada z orehi in rozinami ter sladoled

s prelivom iz gozdnih sadežev

 

 

Cena menija je  17,0 € / osebo 


 


 

 

Decembrska kosila

 

Decembrski meni – morski lux

Postreženo  na  krožnikih


Juha

( postreženo v jušnikih )

Gobja juha

 

Glavna jed

File kovača

s  pršutom, šampinjoni, mlado špinačo,

krompirčkom in mornay omako

( iz krušne peči )

 

Solata

Skledica listnatih solat


Sladica

Čokoladna grmada z orehi in rozinami ter

sladoled s prelivom iz gozdnih sadežev

 

 

Cena menija je  17,0 € / osebo

 


 

Decembrska kosila

 

Mesni I in Morski I

serviramo na ploščah in grelcih sredi mize ( 1 plošča za 4 osebe ),

Ve Ge meni postrežemo na krožnike.

Za posamezno skupino pripravimo največ dva različna menija in dodatni vege meni.


Decembrska menija Mesni lux  in  Morski lux

postrežemo na krožnikih..  Za eno osebo je predvidena ena porcija .

 

  

 

V času prednovoletnih zabav je za rezervacijo prostora in pripravo mize obvezna  izbira enega od menijev .

V decembru poskrbimo za prednovoletno vzdušje s praznično okrasitvijo restavracije.

 

Rezervacije sprejema  Deja Potokar, tel.  041 843 303

Kot potrditev rezervacije se upošteva 10 € akontacije na osebo ali potrjena naročilnica.

*

Tbilisijska 59, Ljubljana      TEL 200 50 80   ali   o41 84 33 03( Deja Potokar )

WWW.VIA-BONA.COM